Ole“anders“: Indisch

Kulinarische Vielfalt lebt von Offenheit, Neugier und Authentizität. Genau dafür steht Ole“anders“ Indisch im Oleander. Unsere indischen Gastköche Deepak und Manoj stehen bereits in den Startlöchern und bringen ihre Heimatküche direkt zu uns. Mit ihnen holen wir uns wieder ein Stück Indien ins Haus – ehrlich, aromatisch und traditionell zubereitet.

Jeden Mittwoch & Donnerstag – Indien im Oleander
An jedem Mittwoch und Donnerstag geben wir Deepak und Manoj die Bühne, ihre Küche so zu präsentieren, wie sie in ihrer Heimat gelebt wird. Es erwartet Sie keine überladene Speisekarte, sondern eine kleine, feine Auswahl, die regelmäßig wechselt und Raum für Qualität, Frische und Vielfalt lässt.

Aromen, die begeistern
Freuen Sie sich auf:
– abwechslungsreiche, aromatische Gerichte
– frisch zubereitetes, köstliches Naan
– fein abgestimmte Gewürze und traditionelle Rezepte

Jedes Gericht wird mit Respekt vor der indischen Kochkunst zubereitet und verbindet intensive Aromen mit ausgewogener Würze. Authentisch, bodenständig und mit viel Leidenschaft gekocht.